6 dl Vettä, 50g Tuorehiivaa, 11/2 tl Suolaa, 2 rkl siirappia, 50g Margariinia, n. 1kg Jauhoja, sekä 1 pss Hienonnettua pinaattia.

 Sulata pinaatti pienessä määrässä öljyä tai margariinia. Sekoita hiiva lämpöiseen veteen. Lisää muut aineet hyvin sekoittaen. Anna taikinan kohota liinan alla n. 20-30min. Leivo sämpylöiksi ja anna kohota ennen uuniin laittoa vielä 30min. liinan alla.

Paista 200 asteessa noin 30min.

Pinaatin voi vaihtaa halutessaan porkkana raasteeseen.